De flesta vitamin- och kosttillskottskapslar är gjorda av ett material som kallas HPMC (hydroxipropylmetylcellulosa). Det är ett idealiskt ämne som är klart, smaklöst och lämpligt för vegetariskt och veganskt.
Det bör dock noteras att mycket HPMC produceras från syntetiska processer. Detta beror på att cellulosa kan förändras på detta sätt.
Vissa HPMC är också belagda med ett färgämne som titandioxid. Detta är en vanlig syntetisk tillsats som har vissa tillhörande hälsorisker och varningar.
Färgningsprocessen är baserad på en kemisk reaktion som involverar hydrolys av propylenoxid, som är ett känt cancerframkallande ämne och klormetan som kan orsaka andningsproblem.
Det finns andra naturliga färger som kan användas som en beläggning av klorofyll för att skapa gröna nyanser eller ett lila kapselskal med hjälp av ett morotsextrakt.
Veggiekapslar är ett bra alternativ till gelkapslar för dem som följer en vegetarisk kost. Till skillnad från gelkapslar är vegetabiliska kapslar vegetabiliska och innehåller inga gelatin, vete eller animaliska biprodukter.
Vegetariska kapslar är lättsmälta och bryts ner på mindre än 20 minuter. Näringsämnena inuti absorberas snabbt, vilket förbättrar de terapeutiska effekterna av de aktiva ingredienserna.
Vegetariska kapslar är vanligtvis Kosher- och Halal-certifierade. Detta säkerställer att de uppfyller kostrestriktioner. De tillverkas också i cGMP-godkända anläggningar och följer strikta kvalitetskontrollprocedurer.
